艾蜜莉。小宇宙

 餐飲老字號海霸王集團除了傳統台式桌菜，近幾年引進精緻鍋物。打狗霸就是海霸王集團旗下產物，主打大眾化、高品質、CP值爆表。冷冷的天氣，跟三五好友吃HOTPOT，火鍋圍爐，交流情感。近期打狗霸特別推出過年限定鍋物，NT3688四人套餐，以最平民的價格享受最質感的火鍋。

打狗霸德立莊店TAKAO1972

台北市中正區延平南路110號(捷運西門站4號出口)

營業時間：11:00-21:00

預訂電話：02-2311-1577

線上訂位：https://bit.ly/3bfWwnd

官網：https://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

FB粉絲團：https://www.facebook.com/takao1972/

打狗霸 過年限定鍋物-【海龍霸王鍋】

原價$4,288，新春特惠$3,688

★年節特製時蔬盤：12款時蔬，無丸餃類

★雙喜肉盤：梅花豬肉、沙朗牛肉

★十全十美海鮮盤：龍蝦*2隻／鱸魚*2尾／九孔鮑／蛤蜊／天使紅蝦／白蝦／鮮蚵／小章魚／鯛魚片／扇貝)

★湯頭(任選4種)：日式和風食鍋X四川麻辣鍋X石頭火鍋X壽喜鍋

★附餐白飯x4

活動時間：2021/01/18-02/28止(不限平/假日)

適用店別：德立莊店、昆明店、博愛店、駁二店。

活動說明：

(1.)本套組為4人餐，不得5人(含)以上共鍋，第5人需滿足低消。

(2.) 2021/2/11(除夕)-2/16(初五)期間，打狗霸用餐每人最低消費$398。

(3.)兒童身高90-120cm需付共鍋清潔費$60/人(不可抵消費)，兒童身高達120cm(含)以上，每人皆需開鍋。

(4.)如有未盡事宜，本餐廳保有隨時修改、暫停或終止本活動之權利

環境介紹

打狗霸德立莊店位於最熱鬧繁華的西門町市區，捷運西門站出口4號，出口就可以看到整棟的德立莊酒店。這整棟都是海霸王集團所屬，包含德立莊酒店

、1樓的打狗霸與魅麗海中庭餐廳，以及B1的前鎮水產。海霸王集團將商務飯店連結餐飲事業，住宿結合飲食，並進駐在台北市的鬧區，提供旅人、消費者便利的服務、選擇。

打狗霸位於德立莊酒店的1樓，有地下收費停車場。挑高的店面設計，以木質、黃燈為主，營造日本精緻鍋物的氛圍。連結著魅麗海餐廳，整區空間非常非常大。往飯店中庭方向走，還能看到人造景，充滿美感。夜晚點綴著燈光，非常有氣氛。

餐廳座位寬敞，位置多達800多席，有4人桌、多人桌，大長桌。我自己偏愛這個高腳大長桌，適合一群同事、朋友聚餐，聚餐後還能彼此聊聊，完全不擁擠也不用擔心座位不夠，餐廳會趕人輪下一組客人。餐廳的桌與桌之間都有一定的距離，疫情之下自動能與另一桌保持距離，減少外出用餐的心理負擔。

過年限定鍋物

此活動是過年限定，活動從1/18開跑到2月底，不限平假日。份量是4人份的鍋物，內容主要是海鮮+肉品拼盤，搭配4種湯頭以及食蔬盤，主角是2隻龍蝦，2隻天使紅蝦，喜歡吃海鮮的朋友不可錯過。這限定鍋物以我平常食量來說，份量超級大份，5個大人一起享用還可能吃不完，記得揪朋友一起來享享，吃吃!

海鮮盤

龍蝦2隻，鱸魚2尾，九孔鮑、蛤蜊、鮮蚵、小章魚、鯛魚片、扇貝、天使紅蝦、白蝦。各種海鮮食材攤在船艘擺盤上，再用冰鎮保鮮，整個好浮誇呀!

雙龍蝦很大隻又新鮮，龍蝦肉鮮嫩甜美，龍蝦頭煮湯熬出味，再加上白飯、鮮蚵跟著和風湯頭混在一起煮，立刻變成海鮮粥，創出另一種吃法。

天使紅蝦，不是小小的蝦子，紅蝦長度跟我的IPHONE手機差不多，超大方。肥美肉嫩，沒有腥味。

鱸魚，大塊厚實，肉質新鮮，跟著和風湯頭或石頭湯頭煮，建議煮久一點考進魚骨的肉質才會熟。再沾泰式酸辣醬，整個很對味。

肉盤沙郎牛肉&梅花豬肉，沙郎牛肉由肋眼切成0.2cm的薄片，油花均勻，口感軟嫩。梅花豬肉精選台灣國產上等豬肉的肩狎肉部位。肉盤肉大又薄，在壽喜燒鍋唰個幾秒鐘，拿起來食用，口感極佳。

食蔬盤，兩盤食蔬，4人食用很可以，沒有人工餃類，不愛丸子類的朋友剛好適合。這盤的玉米特別甜。

湯頭，湯頭有4種，口味偏淡的和風、石頭，口味偏重的壽喜燒與麻辣。依照食材的不同、個人口味偏好，可以刷不同的鍋。

餐廳服務

當天吃完飯外面下著雨，朋友到隔壁停車場取車，餐廳服務生主動拿來一隻愛心傘，覺得很貼心! 打狗霸的桌邊服務滿周到，服務生時不時會來巡看是否要服務的部分，收盤子也收得很勤快。餐廳不會趕人，吃飯過程很放鬆，吃完還可以跟朋友繼續坐坐聊聊，是個很適合跟朋友敘舊的餐廳呢!