櫻桃鴨,宜蘭當地有名的美食。礁溪庄櫻桃谷,

平價、美味、好停車,餐廳離礁溪各景點都不遠,是與好友、家人出遊聚餐的好選擇。

 

礁溪庄櫻桃谷

262 宜蘭縣宜蘭市宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72

營業時間:11:00~14:0017:00~20:00 (週末延長至16:0020:30)

訂位專線:03 987 3222

停車場: 有、免費

備註: 假日建議先預訂

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主廚選用養殖於自然純淨中肉質肥美的櫻桃谷品種北鴨,以純正港式爐燒方式每日新鮮現烤,採現場現片方式,確保每隻鴨子送到桌前都是最佳口感。主廚研發的特殊配料,共有八種吃法,每一種都令人驚艷萬分。

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環境介紹

從礁溪交流道下來,開車5-10分鐘的距離可以抵達櫻桃谷。餐廳門口有少數停車位,若停滿則旁邊巷子有免費停車場。

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餐廳以紅色建築為設計,以鴨的夢想為主題,融入飛行元素,創造出有趣、好玩畫面。餐廳內裝潢四處可見鴨子飛行的概念,顯得生動、活化。

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位置以大圓桌、四人桌居多,畢竟一鴨多吃就是要一桌子好幾人吃才好吃。假日想前往櫻桃谷用餐的朋友,建議事先預訂,我們當天預定11:30,整個餐廳的大桌幾乎已經客滿了!剩下4人桌還有空位。

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菜單介紹

櫻桃谷以人數多寡點菜,從4288885288,從一鴨三吃到一鴨五吃。

人數越多,越能吃到一鴨五吃。結帳時,需加10%服務費。

4NT$2888 一鴨三吃

6NT$3888 一鴨四吃

8NT$5288一鴨五吃

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一鴨三吃

我們42小選4人分享NT2888套餐,一鴨三吃,櫻桃鴨壽司、烤鴨生菜、蔬鴨湯。

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開場還是要來一下烤鴨餐廳都會有的片鴨秀,師傅專業的刀法,將鴨肉片片取下,湯汁溢出來,鮮嫩多汁,還沒端上桌,就香氣四溢,整個流口水。

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櫻桃鴨壽司

片鴨夾起司,包握壽司,一口咬下,外皮酥脆,起司味濃郁,融合起來好剛好。

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烤鴨生菜

薄餅皮放上小黃瓜、三星蔥,包上片鴨,淋上鴨醬,手抓著吃,非常爽快。

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櫻桃谷很貼心的是,有想到客人吃鴨料理會感到油膩,每桌都提供一壺檸檬甘蔗汁,整個好解膩、喝下涼涼的甘蔗汁,胃又能容下更多台菜了!

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4人合菜鴨料理之外,還有鳳梨蝦球以及炒杏煲菇。鳳梨淋上沙拉,配上炸蝦球,可口酥脆!

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蔬鴨湯

一鴨三吃最後一道是蔬鴨湯,剩下的鴨架熬成湯,鴨湯頭搭上酸菜,豆腐,

熱熱的湯喝下肚,滿足感100!

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吃飽喝足,服務生端上鴨軸甜點,以黃色小鴨為造型的甜包,幾隻小鴨擠在包籠裡,超可愛的。櫻桃谷的這道甜點,讓人印象特別深刻呢!

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整體來說,櫻桃谷是宜蘭礁溪這一帶CP值不錯的餐廳,我們當天早上9點多爬林美步道,下山後11點多前往餐廳用餐,路線很順,時間好掌控,吃完櫻桃烤鴨之後,再前往礁溪溫泉公園免費泡腳、休憩。若安排礁溪地區的旅遊行程,不妨將礁溪庄櫻桃谷列入用餐地點喔!

 

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